2011年12月13日 19:57
アスパラガスのかたずけ
定植して、2年目のアスパラガス。立茎（りっけい）法が確立できてない為、繁茂させてしまい、日光が株元に十分届かなかったため収穫物のグリーンがうすくなり、害虫に悩まされた一念でした。予定より早く枯れ上がってしまったため、刈り取り来春の収穫の準備をスタートさ...
飲食店・食品販売｜ 中央区 (旧西区)｜ 目指すは美味しい野菜。 野菜農家の日々の活動を綴ります。
2011年12月13日 19:57
定植して、2年目のアスパラガス。立茎（りっけい）法が確立できてない為、繁茂させてしまい、日光が株元に十分届かなかったため収穫物のグリーンがうすくなり、害虫に悩まされた一念でした。予定より早く枯れ上がってしまったため、刈り取り来春の収穫の準備をスタートさ...
2011年11月29日 23:05
例年だとビニルハウスの中で作っていたイタリア菜花（ﾁｰﾏ･ﾃﾞｨ･ﾗｰﾊﾟ)。今年は全て露地栽培です。ビニルハウスの中で作ったそれはほんわかと甘く、苦味も少ないのに対し（もともと日本のナバナよりもかなり控えめに感じるものですが…)、露地栽培のチーマは元々の個性を主張...
2011年11月23日 15:02
今年のカイランサイ暖冬の為、未だにヨトウムなどのガの幼虫による食害、コナジラミの吸汁害を受けています。カイランは法律で認められている使ってよい農薬が少ないマイナー作物。なので虫には苦労します。葉裏についた虫やさなぎはテデトール。写真のような虫の好む糊の...
2011年11月22日 14:57
なかなか満足のいくサラダ菜が出来なかったけれど少しずつ良くなってきました。追記：↑↑↑ダンナ談、です（段田男ではない…）。井戸を掘ってもなかなか品質が安定せず、眉間にしわを寄せては難しい顔をしていた彼。まだまだ途上段階ではありますが、ロスもすくなく収穫でき...
2009年03月14日 20:11
解かりにくいけど私の汚い指の傍に、赤い地っこいてんとう虫がいるのがわかりますか？ せり科のハーブチャービルの害虫であるアブラムシを食べに、やってきた力強い助っ人です。 いつの間にか繁殖し、幼虫も発見。てんとう虫がチャービルの畑でみられるのは、いつも終盤...
2009年02月15日 09:23
フレッシュハーブの生産における問題解決について。これにつきましては必要な農薬の種類がメジャーな作物に比べて少なく、効き目が少ない濃度であったり、毎日収穫するものなので散布してから収穫できるようになる日数がかかることを、を先日のブログで書きました。つまり...
2007年12月04日 19:41
では大雪だとか、浜松も冷えてきております。 本日今年2回目の重油の注文をしました。 冬場はトマト作るのは燃料がかかるので大変です。 今日は夏まで屋根にはっていたビニールフィルムをつかって、妻面のカーテンをつくりました。少しでも冷気を遮断し、暖かい空気を...