2012年02月22日 13:41
パパランチ
今日もダンナさんに作ってもらいました。花粉がだんだん本格的に飛び始め、常に倦怠感な私。ありがたや~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
目指すは美味しい野菜。 野菜農家の日々の活動を綴ります。
2012年02月22日 13:41
今日もダンナさんに作ってもらいました。花粉がだんだん本格的に飛び始め、常に倦怠感な私。ありがたや~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
2012年02月21日 12:49
お手製です。ダンナ様の♪
2012年02月21日 12:29
あまり手をかけてあげれず、大収穫には程遠いにんじん。なので全て自家消費。でも手あつい栽培でなかった分、自らの生命力でここまできたようなものなので、濃い味~♪細いながらも自己主張の強い子です。
2012年02月17日 14:48
畑の一角。大仏の頭みたいでキレイ♪(?)
2012年02月06日 23:13
この葉、「コブミカン(バイマックルー)」の葉。東南アジアで広く利用される柑橘です。有名どころでは「トムヤムクン」に使われます。また、スッとしたシトラスを思わせるアロマをもつので肉や魚の臭みを消すのにもよく使われています。我が家のハウスの中の一角にこのコ...
2012年02月05日 23:04
寒波でレタスがだいぶ被害を受ける中、ちゃくちゃくと春は近付いているようです。我が家の春先取りの野菜の一つ「プンタレッラ」。中心部分のにょきっと伸びてきた新芽を頂く野菜です。作業場ですら朝方は放射冷却でマイナスの温度になりますが、春遠からじ…。
2012年02月01日 18:11
軟白出来るとクリーム色の葉に朱色の模様がはいるチコリ「カステル・フランコ」。野菜って美しいなぁ、としみじみ…(*´∇`*)