野農法

サラダっていうとなんとな～く「サブ」的な感じ。
でも、小さいおかず同士とドッキングすると、あら不思議。
立派な「メイン」になりえます。


<おなかの膨れるサラダ>
①　好みのキノコをニンニクとバターで炒め、塩・コショウで味付け。
②　数種類のレタス（今回はバタビアレタス・グリーンドームレタス・ミニコスレタスのミックス）を一口大にちぎり、完熟ローマトマト・きゅうりもカット。それらにフレンチドレッシングと①と和える。
③　仕上げにベーコンチップ、粉チーズ・クルトンを振りかけて出来上がり。








「この程度なら簡単よ、あなたならできる。楽しみにしてるわぁ～」
と持ち上げれば、ウチの小4の娘が喜んで作ってくれます♪。
さらにヨイショすれば、怪しいながらも洗い上げまでやってくれます。
ありがたや、ありがたや…