スペシャルサラダ

2011/12/15
農家の嫁のたわ言



寒くなってきたのと植え付けの場所を工夫して上手に作れるようになった「赤いレタス」。
でも、レストランのウケは良いものの、一般家庭ではやっぱりレタスは「グリーン」が主流なのか、お店に並べても売れ行きはいま一つ…。

とはいえ、実際使ってみると素晴らしく食卓が華やかになります。
トッピングでクルトン、フライドオニオンなどを散らせば尚GOOD上昇。
一度使うとリピまちがいないですよ。

レッド系のレタスを織り交ぜてのサラダを是非ハート。


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Posted by 百姓

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